Monthly Archives: szeptember 2012

A 40. MARTINI TALÁLKOZÓ 2012.OKTÓBER 4-6 KÖZÖTT

The 40th.  International collectors meeting in Martin (Slovakia) – 5.-6. october 2012 – more info see our club site www.porterclub.szm.sk

A 4.FŐZDEFESZT – 2012.9.14.-16.

A Hopfanatic gerillasörfőzde a nyáron még házi sörfőzőként nyerte a nemzetközi díjakat az eddigi legerősebb magyar Russian Imperial Stouttal, most ősszel pedig már a Főzdefeszt közönségének csapolja a magyar fenevadat. Az Angry Beast a magyar sörharag messzi földre elhallatszó diadalordítása.

Mellette kerül csapra a Grabanc nevű poszt-punk IPA harmadik reinkarnációja. Az India Pale Ale stílust, mely az első Főzdefeszt közönségdíjasát, a Grabancot adta, szintén logisztikai kihívások hívták életre a 19. század derekán – ezúttal az Indiába vezető utat kellett kibírnia a világos ale-nek, ezért dobták fel a receptet rengeteg komlóval és alkohollal. A Grabanc IPA harmadik reinkarnációja, a Freaky Wheaty, egy búzasörélesztővel erjesztett IPA – nem tudunk róla, hogy valaha valaki főzött volna ilyen sört. És persze jön a Hara Punk is a fekete trabival ahonnan a népszerű Papap O’Hara új verzióját csapolják. És persze ott lesz a Főzdebusz is az örök kedvenc klasszikus Keserű Mézzel!

A júniusi 20 magyar kézműves sörfőzde mellé érkezik egy új főzde is: a diósgyőri Gyertyános, aki a nagyszerű feketecsokoládés söre mellé tavaly egész kis gyümölcsarzenált szóllított fegyverbe: tökös, banános és meggyes sört is csapolnak majd. Gyümölcsös sörökből amúgy is szép kínálat épült ki a magyar kézműves sörfőzők szortimentjeiben: legalább 5 féle meggyes kóstolhatunk végig, köztük a Rizmajer Konyakosmeggyesét, a klasszikus békésszentandrásit, és az ujjonnan piacra lépő Stari Meggyes sört, az első savanyú meggyeset. És végre hozzánk is elérkezik a miskolci Serforrás szezonális almasöre.  A Csobánkai Kézműves Sörfőzde pedig végre kiengedi a pincéből a lassan egy éve érő Csobánkai IPA-t! Ott lesz Fót a második magyar hoplágerrel, a gyönyörűen kiforrott Hammurappival. A miskolci Zip’s Brewhouse leckét ad a tökéletes gyömbérsörből, a Kissler pedig tovább csavarja a Ninkasi őssört, amibe a füge mellett koriander és boróka is került. Békésszentandrás pedig nem hazudtolja meg a tavalyi „Év sörfőzdéje” címet, és ismét egy meglepetéssel készül a Főzdefesztre. Most szeptemberben jön még a Blonder és a Mályi Ászok is, akik júniusban nem tudtak, így ismét kóstolhatjuk a legjobb magyar búzasört, a Mályitól és Balatonfelvidék legropogósabb pilzenijét a Blondertől. Összesen 22 magyar sörfőzde jön el a 4. Főzdefesztre.”

Stb.

GYŐRI TALÁLKOZÓ 2012.SZEPTEMBER 15.

 

A találkozó helyszine: Győrben,  a Familia Panzióban.

Találkozás:2012.09.15. 10:45 órakor a panzióban: Győr, Szt.Imre út 131/B.

Megközelítés: a) autóval:  M1-ről a 82-es(veszprémi) lehajtón  ki, a városközpnt felé – ez lesz beljebb a Szt.Imre út, majd a Serfőző u. (!) kerszteződése  után lesz a ház.

b)vonattal: Bp.Keletiből, vagy Bp.Déliből félóránként, menetidő 85 perc.

Program: ¾ 11-től gyülekezés a szálláson, amelynek kertjébe/étkezőjébe átszállítjuk a Bors-féle sörcsapot sörrel, majd 11.?? órakor ünnepélyes első csapolás.  Ezt követően a helyi sörfesztivál megtekintése. Este  kerti szalonna, stb.-sütés, helyben egyeztetendő időpontban.

Étkezés: a panzióban reggeli kapható.

Szállás: kétágyas szoba=3250 Ft/fő, három ágyas szoba 2600 Ft/fő áron, reggeli nélkül. A szállás  és kertje mindennel felszerelt, a belvárostól tíz percre található. Részletek: www.panziofamilia.hu –weboldalon.

Kérjük minél hamarább jelezni a  jöveteli szándékot, ill.szállásigényeket :

Kovács András: 70/610  1806,     email: kovacsankoger@euroweb.hu